
Συσκευές & Αξεσουάρ
Καρπάτσιο παντζαριού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
67.9 kcal /
284 kJ
Πρωτεΐνη
3.9 g
Λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
1.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
40 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6
21 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΟμελέτα με κολοκυθάκια
40 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 λεπτ.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Φέτα marshmallow
26ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Καμία βαθμολογία
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Καμία βαθμολογία
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 λεπτ.