
Συσκευές & Αξεσουάρ
Καρπάτσιο παντζαριού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
67.9 kcal /
284 kJ
Πρωτεΐνη
3.9 g
Λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
1.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
40 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6
21 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤυροπιτάκια
35 λεπτ.
Φάβα παραδοσιακή
50 λεπτ.
Ρώσικη σαλάτα
1ωρ. 20 λεπτ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Φαλάφελ στο φούρνο
1ωρ. 20 λεπτ.
Φέτα marshmallow
Καμία βαθμολογία
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Καμία βαθμολογία