Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

9 portions

Υλικά

Eggplant

non-stick cooking spray
eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)
16 oz
salt for sprinkling, plus extra to season
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

low-moisture mozzarella diced
4 oz
Parmesan cheese cut into pieces
1 ½ oz
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese
8 oz

Sauce

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
red bell peppers cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
tomato sauce
18 oz
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
20 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 572.1 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 635.9 kJ / 152 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Steam it Up in a Cup 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Illinois Pierogi

2ωρ. 30 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Pasta with Beet Sauce and Feta

40 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 λεπτ.

Cauliflower Steaks

45 λεπτ.

Mulukhiyah (Molokhia)

Καμία βαθμολογία

Healthy Tamales

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων