Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (προαιρετικό πεδίο) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 67 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1899 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deepavali Festive Delights 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli chutney quesadillas

1h

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Chana Masala

45min

Potato Pancakes

45min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Leek quiche

1h 20min

Hand Ripped Cabbage

20min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Εμφάνιση όλων