Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (προαιρετικό πεδίο) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 67 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1899 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deepavali Festive Delights 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

No-roll cheesy broccoli quiche

1ωρ. 25 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Chana Masala

45 λεπτ.

Truffled roast pumpkin risotto

35 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 λεπτ.

Palak Paneer

45 λεπτ.

Risotto with Spinach and Peas

30 λεπτ.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1ωρ.

Εμφάνιση όλων