Moussaka grecque

Moussaka grecque

4.5 112 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 80 g de carottes en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe d'origan frais
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
La béchamel
  • 40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 40 g de farine de blé complet
  • 500 g de boisson végétale
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais ciselé
  • 60 g de parmesan râpé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 469 kcal / 1957 kJ
Πρωτεΐνη 33 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων