Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
10 g d'aneth, frais effeuillé
-
450 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
-
570 g d'eau
-
180 g de fromage à tartiner
-
1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
760 mg
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
2646 kJ /
632 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
40 g
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Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection
14 Συνταγές
Ελβετία
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