Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1500 g d'eau
100 g de sucre en poudre
30 g de sel
1 c. à soupe de poivre noir en grains
3 feuilles de laurier déshydratées
2 sachets de thé noir
1000 g de côtes de porc, désossées
200 g de riz basmati
1 c. à café de sel
400 g de légumes variés (brocoli, chou-fleur, pak-choi, choux de Bruxelles, par ex.), coupés en morceaux

400 g de mélange de légumes surgelés
3 c. à café de fécule de maïs délayée avec 3 c. à soupe d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3938.1 mg

Πρωτεΐνη 54.3 g

Θερμίδες 3770.1 kJ / 901.1 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 77.3 g

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