Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

BBQ-Rub

brauner Zucker
100 g
Paprikapulver, edelsüß
30 g
Paprikapulver, rosenscharf
15 g
Salz
45 g
45 g Meersalz, grob
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
½ - 1 EL
Zwiebelpulver
15 g
Knoblauch, gemahlen
15 g
Cayennepfeffer
1 TL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL

Teriyaki-Sauce und Marinieren der Rippchen

Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Knoblauch, gemahlen
2 TL
Reisessig
150 g
150 g Weißweinessig
brauner Zucker
200 g
Sojasauce
150 g
Wasser
50 g
Maisstärke
20 g
Sesamöl
2 TL
Bauchrippen in 4 großen Stücken
3000 - 3500 g

Maiskolben

Butter, gesalzen in Stücken
50 g
Maiskolben vertikal halbiert
6 - 8

Farmersalat und Fertigstellung

Weißkraut in Stücken (3-4 cm)
400 g
Karotten in Stücken (3 cm)
400 g
Ananasscheiben, aus der Dose in Stücken (3 cm), Saft aufbewahren
200 g
Sauerrahm
200 g
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Weißweinessig
2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 892 kcal / 3735 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 95 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 11951 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen! 71 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1ωρ. 10 λεπτ.

Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken

1ωρ.

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

1ωρ.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ωρ. 10 λεπτ.

Express-Auflauf

Express-Auflauf

1ωρ.

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2ωρ.

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1ωρ.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2ωρ. 45 λεπτ.

Huhn Tinga

Huhn Tinga

40 λεπτ.

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1ωρ.

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων