Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di cipolle in quarti
⅔ spicchio di aglio senza l'anima
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
50 g di vino bianco secco
120 g di passata di pomodoro
180 g di acqua calda (non bollente)
1 pizzico di sale + q.b.
180 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
120 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 229.7 mg

Πρωτεΐνη 23.6 g

Θερμίδες 1109.6 kJ / 265.2 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

25ωρ. 30 λεπτ.

Agnello al vino

40 λεπτ.

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Roastbeef in salsa verde con patate

40 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Porchetta con pere e cipolle

12ωρ.

Coniglio in porchetta

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1ωρ. 10 λεπτ.

Arrosto di vitello con carciofi

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων