Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

5.0 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
5 portions

Υλικά

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    80 g
  • fresh ginger
    25 g
  • tomatoes cut in quarters
    150 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • cooking oil
    50 g
  • ghee
    50 g
  • coconut milk
    100 g
  • light soy sauce
    50 g
  • sweet soy sauce
    25 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • tomato sauce
    25 g
  • chilli sauce
    25 g
  • beef cut in 0.5-1 cm thickness
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • yellow onions (προαιρετικό πεδίο)
    200 g
  • bird's eye chillies (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο)
    6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 453 kcal / 1894 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 1220 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων