Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g de cheddar en morceaux (3 cm)
4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
5 c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
3 c. à café de paprika doux
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (προαιρετικό πεδίο)
180 g de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
50 g de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
100 g de brandy (Metaxa)

100 g de jus de pomme
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe d'eau
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
100 g de concentré de tomate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3567 mg

Πρωτεΐνη 58 g

Θερμίδες 3233 kJ / 773 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Papet vaudois

Papet vaudois

55 λεπτ.

Curry de courge au poulet

Curry de courge au poulet

45 λεπτ.

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2ωρ.

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 λεπτ.

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55 λεπτ.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

45 λεπτ.

Crêpes à la viande hachée

Crêpes à la viande hachée

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde

30 λεπτ.

Escabèche de poulet au four

Escabèche de poulet au four

1ωρ.

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 λεπτ.

Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων