Moi Moi

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2327 mg

Πρωτεΐνη 28.2 g

Θερμίδες 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Λιπαρά 57.4 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

West African 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilau Rice

Pilau Rice

40 min

Chapatis

Chapatis

1 h 30 min

Spätzle with Mushroom Cream

Spätzle with Mushroom Cream

30 min

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

1 h 20 min

Colourful Quinoa Salad

Colourful Quinoa Salad

40 min

Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 min

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 min

Nacho Gratin

Nacho Gratin

1 h

Blitva

Blitva

35 min

Bacon and Spring Onion Potato Salad

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1 h 5 min

Kashmiri Rice

Kashmiri Rice

30 min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 min

Εμφάνιση όλων