Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 doses

Νάτριο 6472.2 mg

Πρωτεΐνη 83.7 g

Θερμίδες 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Λιπαρά 97.5 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 74.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mercado de primavera 22 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Açorda de peixe

20 λεπτ.

Salada russa de massa com molho tártaro

1ωρ. 20 λεπτ.

Empada Galega

35 λεπτ.

Robalo a vapor com molho de lima

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

Linguine com camarão e alcachofra

35 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Salada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 λεπτ.

Temaki de salmão

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων