Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.1 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Pisto

½ diente de ajo
25 g de aceite de oliva
125 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
65 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
65 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
2 pellizco de sal
2 huevos
400 g de tomate troceado en conserva
130 g de calabacín en dados de 1 cm
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)

Puré de patatas

500 g de agua
1000 g de patatas peladas y en trozos de 3 cm
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimienta blanca molida
70 g de mantequilla en trozos

Montaje

100 g de bonito en aceite (escurrido)
2 - 3 cucharadas de mayonesa
50 g pimiento del piquillo (en tiras) para decorar
8 - 10 aceitunas (verdes o negras)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1054.1 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1877 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Verano 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paté de chorizo

Paté de chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

2ωρ.

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8ωρ. 45 λεπτ.

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1ωρ.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1ωρ. 15 λεπτ.

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2ωρ. 15 λεπτ.

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12ωρ. 40 λεπτ.

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2ωρ.

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

10 λεπτ.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1ωρ.

Limosneras de verduras y pollo

Limosneras de verduras y pollo

1ωρ.

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων