
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fettuccine al ragù
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les fettuccine
-
300 g de farine de blé T 45, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
Le ragoût de viande
-
15 g de céleri branche coupé en morceaux
-
40 g de carotte coupée en morceaux
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
35 g de vin blanc
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
200 g de viande hachée mixte, porc et bœuf (voir "Conseil(s)")
-
60 g de saucisses crues, sans la peau
-
150 g de purée de tomates en conserve
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
15 g de concentré de tomate
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1148.9 mg
Πρωτεΐνη
24.4 g
Θερμίδες
2515.1 kJ /
601.1 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
64.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1ωρ.
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35 λεπτ.
Crevettes cajuns
55 λεπτ.
Gnocchi au safran et sauce à la salade de Trévise
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti carbonara
40 λεπτ.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ωρ. 15 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 λεπτ.
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
40 λεπτ.
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45 λεπτ.
Spaghetti frais aux fruits de mer
1ωρ. 35 λεπτ.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1ωρ.