Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

180 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
250 g de chou en morceaux
½ oignon
100 g de champignons bruns, frais
120 g de farine à okonomiyaki

110 g de farine, + ½ sachet de levure chimique + 2 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf
4 c. à soupe de ketchup
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de miel
3 c. à soupe d'huile de tournesol
4 c. à soupe de mayonnaise
2 oignons nouveaux ciselés
4 c. à soupe d'algues variées, séchées (laitue de mer, wakame, nori, etc…)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 326 kcal / 1361 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 3 g

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