Bobun végétarien

Bobun végétarien

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 c. à café de sel
2 c. à soupe de sucre en poudre
4 c. à soupe de vinaigre blanc
300 g d'eau
3 carottes en julienne
300 g de tofu ferme en cubes
6 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de sauce sriracha
1 ½ c. à soupe de sucre brun
3 c. à soupe d'eau
3 gousses d'ail
le jus d'1/2 citron vert
1 petit piment rouge émincé
60 g de cassonade
45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 g de vinaigre de riz
300 g de vermicelles de riz
8 nems
2 c. à soupe d'huile de sésame
50 g de cacahuètes grillées non salées
8 feuilles de laitue
½ concombre en tranches
herbes aromatiques fraîches
4 c. à soupe d'échalotes frites
½ oignon rouge émincé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1512 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Envol vers l'Asie vol. II 17 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Risotto aux céréales gourmandes

30 λεπτ.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 λεπτ.

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων