Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte à ravioles à la roquette

300 g de farine de blé
70 g de roquette
2 œufs (53-63 g chacun)
10 g d'huile d'olive extra vierge
5 g de sel

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
140 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
20 billes de mozzarella
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
farine de blé pour fariner
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
quelques feuilles de roquette pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1358 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2292 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de champignons

55 λεπτ.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 λεπτ.

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Penne des montagnes et des plaines

35 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13ωρ. 30 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâtes aux légumes d'automne

50 λεπτ.

Risotto au pesto et au chèvre

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων