Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

4.3 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 35 g koncentratu pomidorowego
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżka whisky (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 177 kcal / 740.4 kJ
Πρωτεΐνη 3.5 g
Λιπαρά 6.6 g
Υδατάνθρακες 28.5 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 995.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων