Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

de cebolla
100 g
de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
30 g
de cava
100 g
de mango maduro pelado y en dados
50 g
de pimienta negra molida
1 pellizco
espárragos verdes
12
lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
2
de maicena
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 367 kcal / 1536 kJ

Πρωτεΐνη 40.18 g

Λιπαρά 17.22 g

Υδατάνθρακες 12.98 g

Φυτικές ίνες 3.65 g

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