Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat
4.1 205 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
15 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte
  • 200 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
  • 2 jaune d'œuf
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre en grains

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.5 g
Θερμίδες 1205 kJ / 285 kcal
Λιπαρά 10.3 g
Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

À l'heure du thé 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au lait

4.6(504)

2 Std. 20 Min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

4.3(29)

1 Std.

Ficelles apéro (Plaisir)

4.2(221)

1 Std. 15 Min

Pita épinards et feta

4.5(55)

2 Std. 25 Min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(145)

7 Std. 5 Min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

4.6(251)

3 Std. 45 Min

Kougelhopf

4.1(86)

2 Std. 55 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(167)

2 Std.

Kouglof alsacien

4.4(220)

4 Std. 20 Min

Crackers romarin pavot

4.3(34)

1 Std.

Manaïches au zaatar

4.1(35)

2 Std.

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(52)

2 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων