Συσκευές & Αξεσουάρ
Atún al estilo mediterráneo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
½ guindilla roja de cualquier tipo (προαιρετικό πεδίο) (sin semillas)
-
1 diente de ajo
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
10 g de alcaparras escurridas
-
10 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
205.7 mg
Πρωτεΐνη
31.1 g
Θερμίδες
1186 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix Nº 177
58 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVieiras "Rias baixas"
1h 10min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Pizza con base de atún
1h
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40min
Salmón Wellington con setas a la crema
45min
Salmón con salsa de naranja
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min