Atún al estilo mediterráneo

Atún al estilo mediterráneo

4.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
    400 - 500 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • guindilla roja de cualquier tipo (προαιρετικό πεδίο) (sin semillas)
    ½
  • diente de ajo
    1
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    4 - 6
  • de alcaparras escurridas
    10 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
    60 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 283 kcal / 1186 kJ
Πρωτεΐνη 31.1 g
Λιπαρά 15.8 g
Υδατάνθρακες 3.7 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 205.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων