
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
471 kcal /
1972 kJ
Πρωτεΐνη
38.2 g
Λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
38.3 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Δροσερές σαλάτες
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Brak ocen
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Brak ocen
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Brak ocen
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 godz.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
Brak ocen
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Ρύζι με θαλασσινά
Brak ocen
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
Brak ocen
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Brak ocen