Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

3.3 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les champignons sautés

4 gousses d'ail
½ botte de persil frais
80 g de beurre
300 g de champignons frais variés émincés
du sel
du poivre moulu

La crème de cresson

2 bottes de cresson
1 oignon coupé en quatre
40 g de beurre
du sel
du poivre moulu
200 g de bouillon de légumes
200 g de crème liquide entière

La polenta crémeuse

800 g de lait entier
du sel
du poivre moulu
120 g de polenta
80 g de parmesan râpé
500 g d'eau
6 œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1364 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la butternut

2h

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 min.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min.

Gratin de nachos

1h

Gnocchis de patate douce

40 min.

Hamburger végétarien

4h 45 min.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min.

Flan de patate douce

40 min.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min.

Εμφάνιση όλων