Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1524.8 mg

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mercado de verão 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feijoada de chocos

45 λεπτ.

Amêijoas à Bulhão Pato

2ωρ. 40 λεπτ.

Baguetes com pasta de atum

30 λεπτ.

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 λεπτ.

Salteado de mexilhões e amêijoas

40 λεπτ.

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 λεπτ.

Bacalhau gratinado com camarão

50 λεπτ.

Sushi rápido com molho teriyaki

1ωρ. 25 λεπτ.

Polvo à lagareiro

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz tipo paella

45 λεπτ.

Sopa rica de peixe

2ωρ. 30 λεπτ.

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1ωρ.

Εμφάνιση όλων