Risotto z kimchi

Risotto z kimchi

4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porcje

Υλικά

  • sera parmezan
    20 g
    20 g sera grana padano
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • pora pokrojonego w 1 cm plastry
    40 g
  • ząbek czosnku
    1
  • kimchi (patrz wskazówka)
    80 g
  • oleju
    20 g
  • kostek boczku (προαιρετικό πεδίο)
    75 g
  • ryżu do risotto np. Arborio, o 15 min czasie gotowania
    150 g
  • wody
    380 g
  • sosu sojowego
    20 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • pieprzu białego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki
    ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • masła
    15 g
  • zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
  • ziarna sezamu, prażone do posypania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 497.4 kcal / 2081 kJ
Πρωτεΐνη 10.8 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g
Νάτριο 818.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων