Zapiekanka makaronowa z soczewicą i salami

Name: Zapiekanka makaronowa z soczewicą i salami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g salami; 200 g czerwonej papryki; 250 g makaronu, suchego, krótkiego; 50 g sera żółtego; 50 g sera parmezan; 2 gałązki rozmarynu, świeżego; 500 g śmietany UHT, 18% tłuszczu; 2 jajka; 800 g przecieru pomidorowego, typu passata; 400 g soczewicy z puszki; 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych; ½ - ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; liście bazylii, świeże

3.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

salami w plastrach
100 g
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
200 g
makaronu, suchego, krótkiego (np. penne)
250 g
sera żółtego np. gouda, edam, cheddar, pokrojonego na kawałki
50 g
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
50 g
50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
rozmarynu, świeżego tylko liście
2 gałązki
2 łyżeczki rozmarynu, suszonego
śmietany UHT, 18% tłuszczu
500 g
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
jajka
2
przecieru pomidorowego, typu passata
800 g
soczewicy z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
400 g
mieszanych ziół, suszonych
2 łyżeczki
soli
½ - ¾ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
liście bazylii, świeże do posypania