Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1.8 g

Θερμίδες 364.3 kJ / 87.7 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di patate e bacon al curry

40 λεπτ.

Insalata di zucchine e asparagi

35 λεπτ.

Purè di sedano rapa

35 λεπτ.

Asparagi alla parmigiana

50 λεπτ.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 λεπτ.

Carciofi ripieni

50 λεπτ.

Contorno di peperoni al vapore

40 λεπτ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 λεπτ.

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Εμφάνιση όλων