Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2.3 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 pièces

Υλικά

  • 500 g de semoule de blé dur fine
  • 330 g d'eau tiède
  • 10 g de sel
  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 400 g de tomates en quartiers
  • 150 g de carottes en tronçons
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de harissa
  • huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 308 kcal / 1303 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων