Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

3.7 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de pulpe de tomate
  • 150 g de pois chiches cuits
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 197 kcal / 824 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων