Συσκευές & Αξεσουάρ
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de pulpe de tomate
-
150 g de pois chiches cuits
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
824 kJ /
197 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Recettes orientales
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCassolette de légumes et œuf mollet
55 Min
Tartine végétarienne
40 Min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 Min
Paella végétarienne
50 Min
Falafels
24 Std.
Purée butternut-noisettes
50 Min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Crumble de tomates
50 Min
Dhal
1 Std. 40 Min
Pâte aux asperges, broccolis et champignons
40 Min
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50 Min
Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique
45 Min