
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail dégermée
-
1 petit bouquet de persil frais et 10 brins grossièrement ciselés pour le service
-
1 petit bouquet de menthe fraîche
-
250 g de yaourt à la grecque
-
40 g d'huile d'olive et 4 c. soupe
-
3 c. à café de cannelle en poudre
-
3 c. à café de cumin en poudre
-
1 pincée de sel et un peu pour le service
-
500 g d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre
-
150 g de lentilles vertes sèches ou noires sèches
-
800 g d'eau
-
150 g de riz basmati
-
poivre moulu
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
402 kcal /
1691 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes orientales
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOne pot pasta aux légumes du soleil
30 λεπτ.
Bowl de quinoa et champignons marinés
1ωρ. 20 λεπτ.
Falafels
24ωρ.
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 λεπτ.
Potée de haricots fumés
30 λεπτ.
Poke bowl
30 λεπτ.
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 λεπτ.
Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours
45 λεπτ.
Poivrons farcis au riz persillé
45 λεπτ.
Légumes farcis
1ωρ. 20 λεπτ.
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 λεπτ.
Paella végétarienne
50 λεπτ.