Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porcí

Υλικά

Příprava krůty

1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)

Nádivka

2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
80 gramů pancetty na kousky
150 gramů mascarpone
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 cibule na čtvrtky
5 sušených bobkových listů
175 gramů bílého vína
175 gramů vody

Pečení

20 malých párků zabalených ve slanině (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1106.5 mg

Πρωτεΐνη 116.8 g

Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal

Λιπαρά 42.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1ωρ.

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 λεπτ.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí kousky s paprikami a rýží

1ωρ.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 λεπτ.

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 λεπτ.

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4ωρ.

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1ωρ. 25 λεπτ.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 λεπτ.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1ωρ. 45 λεπτ.

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων