Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Υλικά
Fermentované červené zelí
-
300 gramů červeného hlávkového zelí
-
10 gramů soli
-
200 gramů červeného vína
-
100 gramů sherry octa
-
1 špetka koření sumaku (škumpy koželužské)
-
2 kusy černého pepře, celého
-
¼ kusu badyánu
-
1 hřebíček
-
1 bobkový list, sušený
Celerové pyré
-
260 gramů celeru, bulvy oloupané a nakrájené na kostičky
-
130 gramů mléka
-
130 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 gramů soli
Pečená kachní prsa
-
3300 gramů vody
-
150 gramů soli
-
2 kachní prsa, s kůží (cca 200 gramů každé), zbavené přebytečného tuku
Finalizace
-
70 gramů džusu z červené řepy
-
60 gramů másla studeného, na kostky
-
10 gramů kukuřičné mouky
-
10 gramů vody
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 2 porce
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 λεπτ.
Rychlé makaróny z trouby
1ωρ. 10 λεπτ.
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1ωρ. 25 λεπτ.
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 λεπτ.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1ωρ. 5 λεπτ.
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 λεπτ.
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1ωρ. 10 λεπτ.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2ωρ. 20 λεπτ.
Králík po sicilsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Hovězí steaky v papilotě
40 λεπτ.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 λεπτ.
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Καμία βαθμολογία