Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 portioner

Υλικά

Fuldkornsruller
  • soyamælk usødet
    270 g
  • gær smuldret
    20 g
  • farin
    15 g
  • olivenolie
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • fuldkornsmel
    100 g
  • hvedemel
    330 g
Rødbedeburgere
  • hvide kikærter, dåse drænet fra lagen
    240 g
  • rasp
    50 g
  • kogte rødbeder skåret i stykker (se tip)
    250 g
  • hvidløg, granuleret
    1 tsk
  • tomatpure
    10 g
  • persille, frisk
    1 kviste
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
  • havregryn
    50 g
  • hvedemel til at drysse på bordpladen
  • soyamælk
  • sesamfrø, hvide
Karameliserede rødløg
  • rødløg skæres i to og skæres derefter i 7 mm skiver
    300 g
  • farin
    40 - 60 g
  • eddike
    20 g
  • salt
    1 - 2 knivspidser
Tilbehør og samling af burgere
  • rucola til servering
  • tomat skåret i skiver, til servering
    1
  • mayonnaise (προαιρετικό πεδίο) til servering (se tip)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 565 kcal / 2367 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 145 g
Υδατάνθρακες 97 g
Φυτικές ίνες 104 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 506 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων