Συσκευές & Αξεσουάρ
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος100 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση70 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)120 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του Varoma30 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
νερό1200 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αποξηραμένα φύλλα δάφνης2
-
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα1
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
κορν φλάουρ1 κ.σ.
-
αβγά2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
388.8 kcal /
1626.8 kJ
Πρωτεΐνη
19.4 g
Λιπαρά
24.7 g
Υδατάνθρακες
21.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Νάτριο
488.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚολοκυθόσουπα
35 Min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 Std.
Βασική σούπα βελουτέ
45 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Keine Bewertungen
Μανιταρόσουπα
30 Min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 Min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
Keine Bewertungen
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.