Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Scamorza cheese cut in pieces (2 cm)
70 g
pecorino cut in pieces (2 cm)
70 g
onion quartered
80 g
celery cut in pieces (4 cm)
60 g
carrot cut in pieces (4 cm)
60 g
olive oil
40 g
butternut squash peeled, cut in pieces (3 cm)
270 g
red kuri squash, peeled, cut in pieces (3 cm)
water
1000 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
ground cinnamon
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried pasta, long e.g. tagliatelle, spaghetti, linguine
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 416.6 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2261.2 kJ / 540.4 kcal

Λιπαρά 20.2 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 69.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Squash 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Baked Penne with Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1ωρ. 55 λεπτ.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 λεπτ.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Spaghetti Bloody Brain

13ωρ. 30 λεπτ.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων