Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
Υλικά
Albóndigas
-
de pan en trozos de 2 cm40 g
-
de leche50 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de carne picada400 - 500 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
Patatas y salsa de almendras
-
de aceite de oliva30 g
-
diente de ajo1
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de pimentón dulce½ cucharadita
-
de colorante alimentario amarillo¼ de cucharadita
-
de almendras tostadas sin sal o fritas60 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de vino blanco70 g
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de agua500 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo1
-
de patatas en trozos (3-4 cm)500 g
-
perejil fresco picado, para decorar
Διατροφή ανά 1 ración
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