Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones a la marinera
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g de vino blanco seco
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
949.1 mg
Πρωτεΐνη
27.6 g
Θερμίδες
1332 kJ /
318.4 kcal
Λιπαρά
10.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza al cava
1ωρ.
Albóndigas de atún con salsa teriyaki
30 λεπτ.
Pulpo en salpicón
25 λεπτ.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 λεπτ.
Rape con espárragos a la marinera
30 λεπτ.
Mero en amarillo
45 λεπτ.
Encocado de emperador con langostinos
1ωρ.
Bacalao con chirlas
45 λεπτ.
Bacalao con puré de guisantes
30 λεπτ.
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 λεπτ.
Lubina con salsa de trufa
40 λεπτ.
Pudin de pescado
2ωρ. 15 λεπτ.