Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

4.8 244 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • piersi z kaczki, bez skóry, bez kości bez ścięgien i nadmiaru tłuszczu, pokrojonej w cienkie plastry
    400 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • ząbki czosnku
    2
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • ziaren sezamu, czarnego
    10 g
  • ziaren sezamu, białego
    10 g
  • marchewki pokrojonej 0,5 cm plastry
    150 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • oleju sezamowego, prażonego
    20 g
  • miodu
    50 g
  • octu ryżowego
    20 g
  • sosu sojowego
    60 g
  • olej do smażenia
  • makaronu udon świeżego (po ok. 200 g każde)
    2 opakowania
  • zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
    2

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 1276.2 kcal / 5339.4 kJ
Πρωτεΐνη 57 g
Λιπαρά 32.1 g
Υδατάνθρακες 187.1 g
Φυτικές ίνες 9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g
Νάτριο 1243.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων