Bowl saumon teriyaki

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La sauce et la marinade
  • 50 g de sucre brut
  • 5 g de gingembre, frais pelé
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sauce de soja
  • 35 g de vin de riz (mirin)
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Le riz
  • 50 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à café de sucre brut
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de riz à sushi
  • 500 g d'eau
Les épinards et le saumon
  • 1200 g d'eau
  • 800 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, pressés
    (env. 600 g)
  • ¾ c. à café de sel
  • 4 filets de saumon frais, sans la peau (de 150 g chacun)
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 avocat épluché, en quartiers
  • 2 c. à café de graines de sésame grillées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 722 kcal / 3027 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων