Dunkelbier-Würziges Gulasch

1.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

  • Olivenöl
    90 g
  • Knoblauchzehen in Hälften geschnitten
    6
  • Rinderhaxe in Stücke geschnitten (5-6 cm)
    1200 g
  • rote Zwiebel in Keile geschnitten
    500 g
  • Chili, frisch in Stücke geschnitten (je nach Geschmack)
    1 - 2
  • dunkles Bier
    200 g
  • Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
    2
  • Sternanis
    2 - 4 Stücke
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Schalotten
    10 - 12
    10 - 12 kleine süße Zwiebel
  • Karotte in Stücke geschnitten (2-3 cm)
    250 g
  • Petersilie, frisch gehackt, zum Servieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1021.4 mg
Πρωτεΐνη 36.6 g
Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal
Λιπαρά 17.4 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων