Χοιρινό με πράσα

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
700 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
νερό
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 121.1 mg

Πρωτεΐνη 30.8 g

Θερμίδες 1547.1 kJ / 369.8 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μαέστρος της κουζίνας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μοναδικό 28 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1ωρ.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2ωρ. 10 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24ωρ.

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Καμία βαθμολογία

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 λεπτ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1ωρ. 45 λεπτ.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2ωρ.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1ωρ.

Εμφάνιση όλων