Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 37 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδα

Υλικά

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αυγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 80 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 27 g
Θερμίδες 1507 kJ / 359 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Χιουνκάρ μπεγιεντί

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.8(8)

1ωρ. 5 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(2)

1ωρ.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Καμία βαθμολογία

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Καμία βαθμολογία

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

2.0(1)

3ωρ.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2ωρ. 20 λεπτ.

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Καμία βαθμολογία

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Καμία βαθμολογία

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1ωρ.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.5(2)

25 λεπτ.

Καλοκαιρινή μπολονέζ

Καλοκαιρινή μπολονέζ

5.0(2)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων