Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Υλικά
Les dumplings
-
50 g de Cheddar coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais
-
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
1 c. à café de levure chimique
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
40 g de lait
-
1 œuf
Le ragoût de bœuf
-
50 g de farine de blé
-
800 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux (5 cm)
-
¾ c. à café de sel
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 15 g
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 c. à café de fond de bœuf1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
1 feuille de laurier, sèche
-
4 branches de thym frais effeuillées
-
500 g d'eau
-
500 g de bière ale
-
150 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
100 g de carotte en rondelles (5 mm)
-
feuilles de persil (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Καμία βαθμολογία
Chicons au jambon, gratinés au comté
13ωρ.
Poulet épicé et riz coco
Καμία βαθμολογία
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Καμία βαθμολογία
Côtes de porc et pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.