Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
Υλικά
Ossobucco
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
cățel de usturoi1
-
lămâie doar coaja (fără partea albă)½
-
țelină tulpină bucăți30 g
-
morcov bucăți70 g
-
ceapă sferturi150 g
-
ulei de măsline65 g
-
rasol de vițel cu os (aprox. 230 g fiecare)4 bucăți
-
făină pentru presărare
-
unt25 g
-
vin alb, sec50 g
-
sare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
-
pulpă de roșii, din conservă150 g
-
supă de carne300 g
Risotto cu șofran
-
șalote30 g
-
unt40 g
-
ulei de măsline40 g
-
orez pentru risotto ex. Carnaroli sau Arborio, 14 minute timpul de gătire320 g
-
vin alb, sec100 g
-
supă de carne750 g
-
șofran1 - 2 prize
-
sare5 g
-
parmezan ras40 g
Διατροφή ανά 1 porție
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 λεπτ.
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
Καμία βαθμολογία
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Καμία βαθμολογία
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
Καμία βαθμολογία
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Καμία βαθμολογία
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
Καμία βαθμολογία
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
Καμία βαθμολογία
Cook fresh - Ro Team
2ωρ.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 λεπτ.
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 λεπτ.
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 λεπτ.
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 λεπτ.