Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

16 capesante pulite (vedere consiglio)
300 g di sedano rapa a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte
60 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di verza rossa a listarelle sottili
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 cucchiaini zucchero
50 g di vino rosso
4 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
sale rosa in fiocchi, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1102.8 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1448.1 kJ / 346.1 kcal

Λιπαρά 22.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lumachine in rosso

1h 40min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Sarde in saor

25h

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1h 40min

Alici alla Reggina

45min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Salmone al cartoccio

35min

Polpette di salmone

55min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Polpette di alici

55min

Sogliola gratinata e mele

40min

Εμφάνιση όλων