Συσκευές & Αξεσουάρ
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La dinde
-
1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
-
le zeste de 2 citrons jaunes
-
3 brins de romarin frais
-
6 brins de thym frais
-
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
-
150 g mascarpone
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 oignon en quartiers
-
5 feuilles de laurier, sèches
-
175 g de vin blanc
-
175 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1106.5 mg
Πρωτεΐνη
116.8 g
Θερμίδες
3849 kJ /
919.9 kcal
Λιπαρά
42.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes vertes au jambon et au fromage
55 λεπτ.
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 λεπτ.
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 λεπτ.
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 λεπτ.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 λεπτ.
Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
25 λεπτ.
Saucisses de bœuf épicées
Καμία βαθμολογία
Köfte de bœuf au yaourt de safran
Καμία βαθμολογία
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία