Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portion

Υλικά

Rucola-Pesto
  • Parmesankäse in Stücken (2 cm)
    60 g
  • Zitrone
    1
  • Pinienkerne, roh
    30 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rucola
    85 g
  • natives Olivenöl extra
    75 g
  • Salz
    ¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Brokkoliröschen
    560 g
  • rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
    220 g
  • Kirschtomate halbiert
    220 g
  • Feta zerkrümelt
    150 g
  • Zitronen halbiert
    2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 497 mg
Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 1383 kJ / 331 kcal
Λιπαρά 27 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων