Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pain garni de ragoût de veau
Υλικά
-
50 g de farine de blé
-
2 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
800 g de viande de veau pour ragoût coupé en cubes (environ 5 x 5 cm)
-
10 g de coriandre fraîche (voir "Conseil(s)")
-
10 g de persil frais (voir "Conseil(s)")
-
10 g de basilic (voir "Conseil(s)")
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de lardons
-
500 g d'oignons rouges, en quartiers500 g d'oignons en quartiers
-
40 g de brandy40 g de rhum blanc
-
150 g tomate en dés, en conserve
-
100 g d'oignons nouveaux émincés
-
25 g de fines herbes fraîches par exemple le romarin, la menthe et le thym (voir conseil)
-
100 g de vin rouge
-
300 g de bouillon de bœuf
-
1 pain de seigle complet (environ 1000 g)
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4ωρ. 45 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
Καμία βαθμολογία
Chicons au jambon, gratinés au comté
13ωρ.
Poulet épicé et riz coco
Καμία βαθμολογία
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Καμία βαθμολογία
Côtes de porc et pommes de terre
1ωρ. 30 λεπτ.