Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

400 g de jus de pomme, tout type
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais en fines tranches
20 g jus de citron vert
2 c. à café de sel
2 c. à café de vinaigre de cidre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de grain de poivre noir
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
½ c. à café de flocons de piment rouge séché
½ c. à café de moutarde en poudre
1 c. à soupe de purée de pommes

1 c. à soupe gelée de pommes
2 feuilles de combava fraîches
3 gousses d'ail
2 anis étoilés
1 bâton de cannelle
1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1017 kJ / 243 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grillades estivales 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Burgers thaï

35min

Poulet au garam masala

50min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Pas d’évaluation

Köfte de bœuf au yaourt de safran

1h 20min

Pain de viande

1h 20min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Pas d’évaluation

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Pas d’évaluation

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Pas d’évaluation

Burger DELUXE

Pas d’évaluation

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Εμφάνιση όλων