Συσκευές & Αξεσουάρ
Paupiettes de veau et légumes printaniers
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
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6 feuilles de laitue
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350 g d'eau
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1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
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5 brins de persil frais ciselés
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de carottes
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200 g de navets
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200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
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80 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1844 kJ /
444 kcal
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
23 g
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Larousse - Petits plats pour intestins irritables
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Γαλλία
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